تأتي من الفاكهة المجففة من. وتحصد ثمار الخريف عندما تكون خضراء، وتُزال الشوائب، تُبخر، وتُجفَّف الشمس، ويُشار اليها عموما بـ « الخِرَق ». ما هي طرق المعالجة؟ سأريكم بعض طرق المعالجة.
وتُجفَّف على الارض دون ان تغلي او تبخر بالبخار. وبما ان تحتوي على طبقة من المواد الشمعية على سطحها، فلا يمكن تجفيفها من الماء او البخار دون درجة حرارة عالية، فعادة ما يقوم المزارعون بتنظيفها بغشاء بلاستيكي لكي تعرق حتى الساعة الثانية او الثالثة بعد الظهر. وكثيرا ما يتطلب ذلك عدة مرات لتجفيف الجسم بسبب درجات الحرارة المنخفضة. وأكبر عيب في هذه العملية هو هشاشة الخنفساء ؛ ثانياً، هذه المادة الخام من الشمس لا تحتوي على مادة "دوز" غير مسلوق، والدودينوز "و" التينا "عرضة لتحلل الانزيمات، وعادة ما تكون هذه المادة أقل ؛ ثالثاً، عندما يجف التجفيف، يجب أن يكون منتشرا بالكامل، وأكثر المناطق تعرضاً للهواء وأكثرها تلوثاً بالغبار. ونتيجة لذلك، تقل أسعار المنتجات المغطاة بأشعة الشمس بمقدار يتراوح بين 2 و 3 دولارات عن منتجات المغلي، كما أن استهلاكها آخذ في الانخفاض، كما تناقص في السنوات الأخيرة.
وفي السنوات الاخيرة، قلَّت هذه الطريقة بسبب صعوبة الحصول عليها.
اما البخار فيضع الخنفساء الطازجة في براميل حديدية مخصصة. وأفضل نوعية هي تجفيف يتراوح بين ٥ و ٦ في المئة، ثم تجفيفها على قماش بلاستيكي. وقد انتشرت هذه الالوان في السنوات الاخيرة.
أما حين يخففون الفحم مباشرة بعد أن يخففون الحرق، فإن هذه الممارسة التي أصبحت الآن شائعة بين العاملين في مجال المعالجة. ومع ذلك، فإن طريقة التجفيف التقليدي للفحم، وهي طريقة التجفيف التقليدية، تسبب التلوث للمواد الصيدلانية، لا سيما وأن الكبريتيدات الناتجة عن احتراق الفحم لا يمكن تجنبها. وعلى وجه الخصوص، يستخدم بعض العاملين في مجال المعالجة فحم رديء النوعية لخفض التكاليف، مما يزيد من تلوث المواد الصيدلانية.
ففحم الحجري هو نفسه، ولكن الخنفساء الطازجة تبدأ مباشرة من دون بخرة. كما ان هذه المادة تمنع العفن. لذا فهو أقل من البخار، ولكنه أيضاً ملوث عند التدف.
وفي السنوات الأخيرة، بدأ بعض العاملين في مجال التجفيف الحراري في التخلص تدريجيا من تجفيف الفحم في محاولة لتحسين نوعية المواد، في حين تم تجهيز التجفيف الحراري. وتقلل هذه المعالجة إلى حد كبير من التلوث الخارجي لسلسلة التجفيف، مما يكفل بشكل فعال تجهيز المنتجات. وتكمن أوجه القصور في الحاجة إلى رفع المناضد والأرفف، وعدم الكفاءة في المعالجة عند الدخول أو الخروج من المجففة
وفي السنوات الأخيرة، بدأ عدد كبير من مالكي تجهيز الآلات الصغيرة والمتوسطة الحجم في شراء معدات التجهيز الميكانيكي الصغيرة والمتوسطة الحجم التي، شأنها في ذلك شأن معدات التجهيز المتكاملة الكبيرة للآلات الحديثة، يمكن أن تؤدي إلى عزل تلويث المواد الطبية من الخارج في سلسلة التجفيف ؛ كما أنها تضمن الجودة الجيدة والمتساوية. كما أن الاستثمار لم يكن كبيرا، وينبغي أن يتوسع ويوسع نطاقه.
وفي السنوات الأخيرة، أدخلت عدد قليل من المنشآت الكبرى في مجال المعالجة الميكانيكية المتكاملة الكبيرة الحجم عمليات ميكانيكية حديثة، وهي عملية يمكن أن تفصل بشكل كامل بين المواد الطبية من الخارج في مرحلة التجفيف، مع ضمان جودة النوعية الجيدة والمتساوقة. وهذا النهج، الذي يتميز بجودة كاملة يمكن التحكم فيها، وبكفاءة عالية في الإنتاج، وبجودة الأدوية، وبسلامة استعمالها، هو اتجاه لا بد منه لمتطلبات الصناعة في المستقبل، ولكنه يستثمر أموالا كبيرة ويصعب الوصول إليه.
وفي الوقت الراهن، توجد طرق مختلفة لمعالجة الصنوبر. وثانيها هو التجفيف، حيث يمكن أن تكون قعر القاع رطبا، ولا يمكن استبعاد غاز الكبريت من الفحم.
ومن ثم، ينبغي، حيثما تسمح الظروف بذلك، أن يتم الإنتاج، قدر الإمكان، عن طريق تجفيف المنازل بخار بالبخار مع تجفيف الشمس.